Broa de fubá

Ingredientes:

2 copos de leite

2 copos de fubá

1/2 copo de óleo

1 copo de queijo ralado

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

1 copo de açúcar

1 pitada de sal

3 ovos

MODO DE PREPARO

Pré - aqueça o forno, unte e enfarinhe uma forma de furo central

Bata todos os ingredientes, sem o fermento, no liquidificador por 2 minutos, até ficar bem homogêneo

Coloque em uma vasilha e misture o fermento

Leve ao forno até dourar, por aproximadamente 40 minutos