quarta-feira, 10 de abril de 2013

Petisco de calabresa

Ingredientes:
• 200 g de calabresa defumada, cortadas em rodelas
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1 colher (de chá) de óleo
• 1 colher (de chá) de orégano
Modo de preparo:
Preaqueça o óleo em uma panela em fogo alto. Coloque a calabresa e deixe dourar. Em seguida, acrescente a cebola e, quando estiver dourada, salpique o orégano. Dica: Para aprimorar o paladar e embelezar a apresentação do prato, decore os petiscos com salsinha e pimenta tipo pocotillo a gosto

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